Описание

Доставка вина Мерло 0.75л в Екатеринбурге

Доставка вина Мерло 0.75л в Екатеринбурге круглосуточно на дом от 30 минут.

Особенности сорта: «Черного дрозда» (именно так с французского переводится название сорта) ценят за его мягкость сбалансированность и изысканность. Это идеальный выбор для первого знакомства с красными винами: Мерло не отпугнет излишней кислотностью и мощными танинами. Пьется молодым так как даже без выдержки достаточно мягкое. При выдержке в бочке приобретает более сложный вкус и аромат. Отлично сочетается с Каберне Совиньоном этот «дуэт» считается одним из самых удачных в Бордо.

Стиль:Средне-тельное вино отлично сочетается с большинством блюд.

Цвет:Ягоды черного цвета (отсюда название «черный дрозд») цвет вина — насыщенный темный.

Вкус:Во вкусе — сладкие красные фрукты и ягоды (малина черешня ежевика вишня голубика и шелковица). При выдержке в бочке проявляется привкус горького шоколада кожи лакрицы пряного черного перца.

Аромат:Фиалковый сливовый (иногда — чернослив) ноты шоколада. При выдержке в бочке — ноты карамели шоколада дыма и ванили.

Мерло(Merlot) — французский сорт винограда второй в мире по распространенности и культивируемости растёт во многих винодельческих регионах мира. Идеальные условия для его выращивания — правобережные регионы Бордо во Франции: Помроль и Сент-Эмильон. Здесь же производятся самые известные марки Мерло. Сорт также широко культивируется в таких странах как Италия США и Чили.

Вина Мерло имеют приятную окраску мягкий фруктовый вкус — не такой характерный и танинный как у Каберне Совиньон более травянистый. Лучшие марки Мерло имеют богатый букет насыщенный и тонкий легко пьются. Мерло называют «каберне без страдания» имея в виду отсутствие терпкости присущей молодому Каберне Совиньон. Эти два сорта являются традиционными партнёрами. Мерло выгодно оттеняет и смягчает строгий вкус каберне совиньон. Другим постоянным спутником мерло в купажах является каберне фран.

Мерло входит в состав многих великих красных вин мира является основным сортом в легендарном Шато Петрюс (Chateau Petrus). Как правило вина Мерло быстро созревают впрочем есть отдельные марки способные храниться довольно долго.

Типичные ароматы и вкусы Мерло: смородина слива черёмуха вишня пряные травы (розмарин шалфей тимьян) табак кофе шоколад дым и ваниль. Вина Мерло характеризуются средним телом округлой текстурой мягкими танинами низкой кислотностью высоким уровнем алкоголя.

Мягкие вина Мерло хорошо сочетаются с легкими продуктами не подавляющими аромат вина. Те вина в которых уровень танинов выше требуют более сильной продовольственной пары. Острая пища как правило плохо сочетается с этим вином. Его подают с сырами грибами жареным мясом дичью и птицей.